Primers càterings de La Cuina de l'Amparo

Després de portar ja uns quants mesos en marxa i amb un ritme de no parar, aquestes darreres setmanes ens hem estrenat com a proveïdors de càtering, i per partida doble!

Per la revetlla de Sant Joan vam fer el nostre primer càtering pel Casal d'Avis de Calafell. 70 menús que vam preparar amb més il·lusió que mai :) El menú consistia en un primer plat a base d'ensaladilla russa i assortiment de croquetes i bunyols, i de segon plat suquet de peix.

I menys d'una setmana després, per Sant Pere, un altre càtering amb 50 menús a base d'espardenyes: torrades amb pebrot, albergínia i ceba escalivades.

Us deixem amb alguns fotos on podeu veure la preparació maratoniana del nostre primer càtering. Vam acabar exhausts però el millor és que ens consta que tots dos van ser un èxit :)

A partir d'ara, a part dels nostres habituals menús i especialitats per emportar, recordeu que també podeu encarregar-nos el càterings per les vostres celebracions. Estarem encantats de preparar-vos diferents pressuposts i assessorar-vos!

Moltes gràcies per confiar en nosaltres!

La cuina de l'Amparo ja és una realitat!

Com ja us comentàvem al post anterior, divendres passat vam inaugurar La cuina de l'Amparo, el nou local de menjar casolà per emportar a Calafell.

L'acollida va ser inmillorable! Una inauguració on no ens podríem haver sentit millor acompanyats, i que va anar seguida d'un primer cap de setmana increïble!

Moltes gràcies a tots els qui vau venir divendres! Us animem a tots a provar els nostres menús diaris i especials de cap de setmana.

De moment us deixem amb una foto del dia de la inaugració, però us assegurem que breu en vindran més!

Compte enrere

Aquest divendres inaugurem! Ja només ens queden els últims preparatius, i el més important: cuinar els plats que us prepararem pel pica-pica de presentació!

Estem molt contents de donar el tret de sortida a aquest projecte que tant ens il·lusiona :) per això, us esperem aquest divendres dia 14 de març, a partir de les 7 de la tarda per compartir-ho amb vosaltres!

Veniu a provar els nostres plats!
Recordeu que ens trobareu al C/Mar, 36 de Calafell Poble

Ja estem preparant la inauguració!

A pocs dies de la inauguració del nostre local, ens fa molta il·lusió dir-vos que avui estrenem blog!

Estem molt enfeinats però alhora molt emocionats amb tots els preparatius! Us deixem amb una foto de les banderetes que estem fent pel pica-pica del nostre gran dia. Ja us avancem que us prepararem les nostres delicioses croquetes de pollastre... els propers dies us anirem donant més detalls!